Das Brauhaus Wittenberg – der historische Bau im Zentrum der Lutherstadt Wittenberg kombiniert Brauerei und Gastronomiebetrieb. Auch der größte Innenstadtbiergarten Wittenbergs und das Hotel machen das Brauhaus Wittenberg einzigartig.

Erbaut wurde es bereits im Jahre 1512 und ist bis heute eingebettet im historischem „Beyerhof“. Hier spürt man das besondere Flair und die Gemütlichkeit des Mittelalters. Aus diesen Gründen ist das Brauhaus, direkt am Wittenberger Markt gelegen, nicht nur eine gastronomische Top-Adresse sondern auch eine entdeckenswerte Sehenswürdigkeit in Wittenberg. 

Ein spezielles Highlight des Brauhauses Wittenberg sind die hauseigenen selbstgebrauten Biere. Neben einem naturtrüben Pils wird ein süffiges dunkles Bier und ein Weizenbier gebraut, welches zu einem der besten Hausbraubiere Deutschlands zählt. Schauen Sie doch einmal dem Braumeister über die Schulter und erfahren Sie so manches über die Geschichte des Bieres und die Kunst des Brauens. Das Brauhaus Wittenberg bietet Bierseminare und Brauereiführungen an, die Sie über die Tourist-Information Lutherstadt Wittenberg buchen können.

Die Küche des Brauhauses Wittenberg bietet eine umfangreiche Auswahl deftig köstlicher deutscher Küche. Darüber hinaus stehen aber auch vegetarische und saisonale Gerichte auf der Speisekarte des Brauhauses Wittenberg.

Insgesamt finden im Brauhaus Wittenberg 225 Gäste Platz. In den Sommermonaten stehen im Biergarten zusätzlich 200 Plätze zur Verfügung. Sie haben die Möglichkeit Räumlichkeiten für Ihre Gäste zu mieten, um Ihre Veranstaltung, wie Hochzeit oder Tagung, im Brauhaus Wittenberg zu halten. 

Öffnungszeiten

Montag ab 17:00 Uhr, Dienstag– Samstag: ab 11:00 Uhr, Sonntag: 11:00 - 15:00 Uhr

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