Regionale Küche mit sorgfältig ausgewählten Produkten - größtenteils von Anbietern aus der Region – garantieren Frische und Authentizität für unsere saisonal orientierte Küche. Gekocht wird nach überlieferten heimischen Rezepten, ausgewogen und traditionell.

Zu der Küche passend finden Sie eine große Auswahl an exquisiten Weinen aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut. Darüber hinaus befinden sich aber auch edle Tropfen aus anderen Weinnationen im Weinkeller des Hauses.
Lassen Sie sich von uns rundum verwöhnen!